Firma STARMEAT otrzymała nagrodę EUROPEAN ECONOMIC AWARD, przyznaną z ramienia Europejskiego Ośrodka Rozwoju Gospodarki, podczas V jubileuszowej edycji Międzynarodowego Forum Gospodarczego na Stadionie Śląskim w Chorzowie. –  Brakuje inicjatyw gdzie przedsiębiorcy mogą wspólnie wymienić się swoimi pomysłami, doświadczeniem oraz skonsultować się ze światem nauki. Gratuluje tego przedsięwzięcia organizatorom wydarzenia – mówi Prezes Zarządu – Daniel Katowicz.

Innowacje przemysłowe

25 maja br. na Stadionie Śląskim odbyła się V jubileuszowa edycja Międzynarodowego Forum Gospodarczego, ponad 100 panelistów z Polski, Europy i świata zabrało głos w 22 sesjach tematycznych, poświęconych każdej gałęzi polskiej gospodarki. Forum gościło ponad 300 osób wyższego szczebla, najbardziej dynamicznie rozwijających się podmiotów gospodarczych, samorządów oraz uczelni wyższych. Prezes Zarządu firmy STARMEAT – Daniel Katowicz zabrał głos w panelu dyskusyjnym „Potencjał polskich innowacji”. W trakcie debaty omawiane były rozwiązania przyszłości w krajowym przemyśle, analizowano co blokuje ich rozwój oraz jak kształtują się polskie innowacje na arenie międzynarodowej. – Polscy przedsiębiorcy zmagają się dzisiaj z dużymi przeciwnościami, głównie finansowymi. Liczę na to, że jesteśmy na tyle zaradni, że sobie poradzimy. Polska w stosunku do państw zachodnich jest o krok do przodu, ponieważ widzimy potencjał w nowych rozwiązaniach – podkreśla Daniel Katowicz.  STARMEAT Sp. z o.o, pierwotnie znana jako Techno-Food Sp. J., rozpoczęła swoją działalność w 2010 roku, specjalizując się w produkcji mieszanek przyprawowych i dodatków funkcjonalnych dla przemysłu spożywczego. W 2013 roku firma podjęła decyzję o skoncentrowaniu się na produkcji mechanicznie oddzielonego drobiu. Wkrótce uruchomiono fabrykę w Aleksandrowie Łódzkim. Spółka przez cały ten okres konsekwentnie budowała pozytywny wizerunek marki, zdobywając coraz większe zainteresowanie klientów i dostawców surowców. Rosnący sukces umożliwił firmie podjęcie kolejnych kroków rozwojowych. W 2019 roku rozpoczęto budowę nowoczesnego zakładu produkcji mięsa mielonego i rozbioru, który został uruchomiony pod koniec 2020 roku. Przedsiębiorstwo od samego początku swojej działalności kładzie ogromny nacisk na utrzymanie wysokich standardów jakościowych. Dowodem na to są zdobyte liczne certyfikaty jakościowe, które potwierdzają zgodność procesów produkcyjnych z międzynarodowymi wymaganiami branży spożywczej. 

– Brakuje inicjatyw gdzie przedsiębiorcy mogą wspólnie wymienić się swoimi pomysłami, doświadczeniem oraz skonsultować się ze światem nauki. Gratuluje tego przedsięwzięcia organizatorom V Międzynarodowego Forum Gospodarczego – mówi Daniel Katowicz. – W trakcie wydarzenia nawiązałem sporo kontaktów z branży automatycznej i robotyki, które pomogą mi w realizacji nowych inwestycji. Dzięki nowym znajomościom przekształciłem formę prawną spółki oraz usprawniłem system kontroli czasu pracy. Dowiedziałem się również jak odpowiedzialnie przeprowadzić sukcesje przy pomocy fundacji rodzinnej, a to tylko kilka rzeczy, na które zwróciłem uwagę dzięki uczestnictwu w forum – dodaje Prezes Zarządu. Dążenie do doskonałości i dbałość o jakość sprawiły, że firma STARMEAT zdobyła uznanie wśród klientów i branży spożywczej. Przedsiębiorstwo nieustannie dąży do wprowadzania innowacyjnych rozwiązań. W pełni zautomatyzowana linia pakująco-paletyzująca zwiększyła efektywność procesów produkcyjnych, co pozwoliło skrócić czas realizacji zamówień i zapewnić dokładne i bezbłędne pakowanie wyrobów. Wprowadzony zintegrowany system informatyczny umożliwia śledzenie historii każdego etapu produkcji – od momentu przyjęcia surowca do wydania gotowego produktu. Spółka dba również o ochronę środowiska i efektywne zarządzanie zasobami, dlatego wykorzystuje ciepło odpadowe do zabezpieczenia mocy cieplnej zakładu. To nowatorskie rozwiązanie pozwala ograniczyć zużycie energii i przyczynia się do zrównoważonego rozwoju. – Nie spoczywamy na laurach, w tym roku rozpoczynamy inwestycje na około 80 milionów złotych. W pierwszej kolejności będziemy rozbudowywali zakład rozbioru, chłodnie i składowanie. Celem jest również powiększenie biurowca. To wszystko przyczyni się do zwiększenia mocy przerobowych. W kolejnych dwóch latach planujemy budowę nowego zakładu fabryki convenience food i wprowadzenie własnej marki produktów drobiowych – informuje Prezes Zarządu.

European Economic Award

Zwieńczeniem Międzynarodowego Forum Gospodarczego była uroczysta gala wręczeniowa, która odbyła się w Hotelu Luxury w Piekarach Ślaskich. Firma STARMEAT otrzymała uroczyście z rąk Prezesa Europejskiego Ośrodka Rozwoju Gospodarki – Michała Pomarańskiego nagrodę European Economic Award. Kapituła Programowa wyróżniła przedsiębiorstwo za niezwykły wkład w rozwój gospodarczy, zbudowanie silnej marki na rynkach zagranicznych oraz promowanie Polski jako wiarygodnego partnera gospodarczego na arenie międzynarodowej. – To wyróżnienie jest dla mnie bardzo ważne, ponieważ motywuje do dalszego rozwoju. Jestem dumny, że nasze działania zostały uhonorowane tak prestiżową nagrodą i dołączyliśmy do elitarnego grona najlepszych polskich firm – z dumą podsumowuje Daniel Katowicz.

Bartosz Parchoniuk